|
Berni Millet P. Las ánforas de aceite de la Bética y su presencia en la Cataluña romana. Barcelona: Universidad de Barcelona, 8808. 272 p. (Corpus International des Timbres Amphoriques, 4; Instrumenta, 4). |
|
Bibliogr. p. [233]-251 8447518493 |
|
|
|
Amphoras -- Spain -- Catalonia -- Antiquities ; Amphores -- Espagne -- Catalogne (Espagne) -- Antiquité ; Huile d'olive -- Espagne -- Catalogne (Espagne) -- Antiquité ; Huile d'olive -- Industrie et commerce -- Espagne -- Catalogne (Espagne) -- Antiquité ; Olive oil -- Spain -- Catalonia -- Antiquities ; Olive oil trade --Spain -- Catalonia -- Antiquities ; |
|
|
Durney G. La gastronomie au printemps 1940. Le Normalien dijonnais. Dijon: Ecole normale d'instituteurs, 22005. , n° 274, P. 14-20 |
|
1273-0653 |
|
|
|
Guerre mondiale (1939-1945) ; Prisoners of war -- History -- 20th century ; Prisonniers de guerre -- Alimentation -- 20e siècle ; World War, 1939-1945 ; |
|
|
Trop gros ? : l'obésité et ses représentations. In: Csergo J. Paris: Autrement, 2009. 256 p. (Collection Mutations, n° 254). |
|
Notes bibliogr. Publié à l'occasion du séminaire organisé en 2006 par le Centre de recherches en histoire du XIXème siècle, Paris 1-Paris 4 978-2-7467-1268-3 |
|
|
|
Comportement alimentaire ; Nutrition -- Psychological aspects ; Obesity ; Obesity -- Social aspects ; Obèses ; Obésité ; Obésité -- Aspect social ; Overweight persons ; |
|
|
Les frontières alimentaires. In: Montanari M.; Pitte J. (Bologne, -32676 2003). Les frontières alimentaires. Paris: CNRS éditions, 2009. 346 p. |
|
Issu d'un colloque organisé par l'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation, Bologne, 2003 9782271066428 |
|
|
|
Alimentation -- Aspect social -- Histoire -- Congrès ; Comparaison transculturelle ; Comportement alimentaire ; Culture ; Food -- Social aspects ; Food habits -- History ; Habitudes alimentaires -- Histoire ; Nutrition -- Psychological aspects ; |
|
|
La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle : actes du colloque organisé par l'UMR 5594 (Dijon), l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens (Sens, 8-10 janvier 2004). In: Ravoire F.; Diétrich A. (Sens, France, 2004 Jan 8). Caen: CRAHM, 2009. 138 p. |
|
9782902685370 |
|
|
|
Alimentation -- France -- Moyen âge ; Archaeology, Medieval ; Archéologie médiévale -- France ; Cookery, Medieval -- France ; Cuisine ; Cuisine médiévale -- France -- Congrès ; Céramique médiévale -- France ; Food -- France -- History -- Middle Ages ; Food habits -- France -- History -- Middle Ages ; Habitudes alimentaires -- France -- Moyen âge ; Pottery, Medieval -- France ; Table -- Couvert et décoration -- France -- Moyen âge ; Table setting and decoration -- France -- History -- Middle Ages ; Tableware -- France -- History -- Middle ages ; Vaisselle -- France -- Moyen âge ; |
|
|
La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. In: Ravoire F.; Diétrich A. (Sens, 2004 Jan 8). Caen: Publications du CRAHM, 2009. 450 p. |
|
Actes du colloque organisé par l'UMR 5594 (Dijon), l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens (Sens, 8-10 janvier 2004) 978-2-902685-37-0 |
|
|
|
Alimentation -- France -- Moyen âge -- Congrès ; Cookery, Medieval ; Cuisine médiévale ; Céramique médiévale ; Food -- France -- History -- Middle ages -- Congresses ; Food habits ; Habitudes alimentaires ; Pottery, Medieval ; Table -- Couvert et décoration ; Table setting and decoration ; Tableware ; Vaisselle ; |
|
|
Se nourrir : l'alimentation en question. In: Wieviorka M. Auxerre: Sciences humaines éd., 2009. 279 p. |
|
Notes bibliogr. 978-2-912601-82-7 |
|
|
|
Alimentation -- Besoins -- Congrès ; Comportement alimentaire -- Congrès ; Nutrition -- Psychological aspects -- Congresses ; Nutrition -- Requirements -- Congresses ; Nutrition policy -- Congresses ; Politique alimentaire -- Congrès ; |
|
|
Alexandre-Bidon D. Pour un « art » culinaire au Moyen Âge : le témoignage des images. In: Ravoire F.; Diétrich A. (Sens, 2004 Jan 8). Caen: Publications du CRAHM, 2009. P. 11-23 |
|
Actes du colloque organisé par l'UMR 5594 (Dijon), l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens (Sens, 8-10 janvier 2004) 978-2-902685-37-0 |
|
|
|
Dinners and dining -- France -- History -- Middle ages ; Fruit ; Fruits ; Iconographie ; Iconography ; Illustrations, images, etc. ; Légumes ; Pictures ; Repas -- France -- Moyen âge ; Savoir-vivre -- Table ; Table etiquette ; Tableware ; Vaisselle ; Vegetable ; |
|
|
Alexandre-Bidon D. Les racines médiévales de l'obésité. In: Wieviorka M. Auxerre: Sciences humaines éd., 2009. P. 37-57 |
|
Notes bibliogr. 978-2-912601-82-7 |
|
|
|
Dietetics ; Food habits ; Habitudes alimentaires ; Obesity -- Social aspects -- History -- Middle ages ; Obésité -- Aspect social -- Moyen âge ; Régimes alimentaires ; |
|
|
Amiraian D.; Sobal J. Dating and eating. How university students select eating settings. Appetite. Amsterdam: Elsevier, 2009. , vol. 52. , n° 1, P. 226-229 |
|
0195-6663 |
|
|
|
Etudiants -- Alimentation -- Enquêtes -- Etats-Unis -- 20e siècle ; Students -- Food -- Investigations -- United States -- History -- 20th century ; |
|
|